✔ se zahrádkou ✔ nekuřácká ✔ dětský koutek REZERVACE +420 251 511 490

Menu

Pátek 3.února

Polévka: Dlouze tažený hovězí vývar se zeleninou |9| 55 Kč

Specialita 1: Kuřecí játra na cibulce a slanině s jasmínovou rýží |1,7| 155 Kč

Specialita 2: Tagliatelle s uzeným lososem, koprem a krémovou citronovou omáčkou |1,3,4,7| 165 Kč

Specialita týdne: Králičí stehno na smetaně, domácí špekové knedlíky |1,3,7,9| 185 Kč

Malá jídla

Kukuřičné nachos zapečené čedarem s jarní cibulkou, rajčatovou salsou a čerstvým guacamole195,-

Kukuřičné nachos zapečené čedarem s jarní cibulkou, trhaným vepřovým masem a zakysanou smetanou225,-

Kuřecí tacos se zeleninou, zapečené čedarem, se zakysanou smetanou a guacomole195,-

Hovězí carpaccio z pravé svíčkové doplněné rukolou a parmezánovými hoblinami podávané s křupavým toastem (150 g)285,-

Vychucený hovězí tatarák s topinkami (100g)225,-

Batáty s černými fazolemi, avokádem, koriandrem a chilli zapečené čedarem, podávané se zakysanou smetanou185,-

Batátové hranolky se zauzenou solí a česnekovým dipem125,-

Nakládaný hermelín s čerstvým chlebem135,-

Polévky

Batátový krém s kokosovým mlékem a koriandrem95,-

Pravý ruský boršč se zakysanou smetanou95,-

Polévka dle denní nabídky55,-

Sendviče

Sendvič s roastbeefem, jemnou křenovou pomazánkou, rukolou, sekanou červenou cibulkou a kyselou okurčičkou 205,-

Sendvič s trhaným vepřovým masem, glazovanou červenou cibulkou a bbq majonézou195,-

Saláty

Čekankový salát s grilovaným sýrem halloumi, hroznovým vínem a čerstvými plátky grepu265,-

Míchaný zeleninovo-špenátový salát s čerstvým kozím sýrem a červenou řepou245,-

Grilovaný ovčí sýr na čerstvém špenátu s míchanou zeleninou ochucený balsamikovou redukcí a sladkokyselou zálivkou245,-

Anglický roastbeef na sezónním salátu s pikantním dresinkem265,-

Grilovaný kozí sýr na čekankovém a ledovém salátu s dijonským dresinkem255,-

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, parmazánem, ančovičkovým dresinkem a krutóny255,-

Vegetariánské speciality

Vege burger s grilovaným kozím sýrem, sušenými rajčaty, rukolou a majonézou z červené řepy a hranolky275,-

Zelenina ratatouille podávaná s cherry rajčátky a bazalkovým pestem235,-

Rozpékaný hermelín s brusinkami a blanšírovaným chřestem podávaný s domácími bramborovými lupínky205,-

Nudle

Asijské udon nudle s hovězím roštěncem a restovanou zeleninou 295,-

Mexické speciality

Tomatová quesadilla s čedarem a rukolou, jarní cibulkou, koriandrem, pikantní rajčatovou salsou a mexickou rýží265,-

Quesadilla s marinovaným kuřecím masem v limetkové šťávě a koriandru, zapečená čedarem, podávaná s quacamole a zakysanou smetanou275,-

Pikantní burrito plněné mletým hovězím masem, avokádem a mexickou rýží, zakysaná smetana 285,-

Kuřecí tacos se zeleninou, zapečené čedarem, se zakysanou smetanou a guacomole 3 ks285,-

Špenátová quesadilla s trhaným vepřovým masem a čedarem, zakysaná smetana, quacamole285,-

Maso

Hovězí flanksteak s omáčkou demi-glace, podávaný s hranolky (250g)395,-

Rumpsteak z mladého býčka s omáčkou ze zeleného pepře, podávaný s hranolky (300g)395,-

Řezy z hovězí svíčkové s pepřovou omáčkou a šťouchanými bramboy (180g)385,-

Hovězí svíčková Stroganov s jasmínovou rýží (150g)295,-

Grilovaná krkovice marinovaná na rozmarýnu s aivarem, podávaná s brambory v hrubozrnné hořčici se šalotkou (250g)285,-

Marinovaná masitá vepřová žebra podávaná s česnekovým dipem (500g)275,-

Jemné thajské curry s kuřecím masem, kokosovým mlékem, červenou paprikou a jasmínovou rýží (180g)295,-

Grilovaná kuřecí čtvrtka se šťouchanými brambory a silnou kuřecí šťávou (250g)265,-

Gratinovaná kuřecí křidélka v pikantní krustě se zeleninovými špalíky a česnekovo-medovým dipem (500g)255,-

Burgery

Hovězí čedar burger s česnekovou majonézou, podávaný s belgickými hranolky (200g)285,-

Hovězí brie burger s papričkami jalapeňos a pikantní majonézou, podávaný se salátem Coleslaw (200g)295,-

Hovězí burger "Speciál" se slaninou, sázeným vejcem, čedarem, kyselou okurkou a česnekovou majonézou, podávaný s belgickými hranolky (200g)315,-

Hovězí BBQ burger se slaninou, čedarem, glazovanou cibulkou, podávaný s belgickými hranolky (200g)295,-

Vege burger s grilovaným kozím sýrem, sušenými rajčaty, rukolou a majonézou z červené řepy, podávaný s hranolky275,-

Hovězí burger v pšeničné tortille, dip z chipotle papriček s koriandrem, podávaný s belgickými hranolky (200g)275,-

Pro děti

Masové kuličky s rajčatovou omáčkou a jasmínovou rýží (80g)145,-

Přírodní grilovaný kuřecí prsní steak s domácími hranolky (80g)145,-

Těstoviny s rajčatovou omáčkou (80g)145,-

Naše domácí deserty

Čokoládový fondant podávaný s vanilkovou zmrzlinou a coulis z lesních plodů 155,-

Mrkvový dort s vlašskými ořechy podávaný s medovou zakysanou smetanou 135,-

Cheesecake s malinovou omáčkou 135,-

Bezlepkový mug cake s příchutí čokoláda, perník, stracciatela nebo citrón115,-

Přílohy

Šťouchané brambory60,-

Belgické hranolky / bramborové lupínky60,-

Jasmínová rýže60,-

Pečená zelenina ratatouille135,-

Salát Coleslaw120,-

Zeleninový salát130,-

Česneková bageta75,-

Pečivo35,-

Čepované pivo

Pilsner Urquell - tankové (0,5 l)62,-

Pilsner Urquell – tankové (0,3 l)49,-

Radegast rázná 10 (0,5 l)47,-

Radegast rázná 10 (0,3 l)37,-

Kozel tmavý (0,5 l)49,-

Kozel tmavý (0,3 l)37,-

Birell nealko (0,5 l)49,-

Birell nealko (0,3 l)37,-

Lahvové pivo

Birell pomelo a grep (0,33l)48,-

Lokální limonády

Čerstvá citronáda (1l)125,-

Domácí čerstvé limonády (okurková, bezová, zázvorová, malinová, černo-rybízová, višňová, grepová, mátová) (1l)135,-

Domácí Ice Tea (0,3l)70,-

Nealko

Kofola čepovaná (0,1l)12,-

RC Cola / RC Cola light (0,25l)52,-

Vinea (bílá) (0,25l)52,-

Targa Florio (0,25l)52,-

Chito (tonic, ginger beer) (0,25l)52,-

Landcrafted to_nic (0,25l)75,-

Bohemsca tonic (0,25l)65,-

Double douch tonic (0,25l)70,-

Rauch (pomeranč, jablko, ananas, grep, jahoda) (0,2l)52,-

Rajec (jemně perlivý, neperlivý) (0,33 l)48,-

Vratislavická kyselka (0,75 l)95,-

Kohoutková voda (0,7 l)45,-

Soda (0,1l)12,-

Red Bull (0,25l)80,-

Káva LAVAZZA

Espresso, Lungo, Americano50,-

Double Espresso70,-

Cappuccino 70,-

Latte Macchiato75,-

Flat white90,-

Espresso on the rock60,-

Espresso tonic95,-

Teplé nápoje

Výběr čajů Ahmad (černý, zelený, ovocný) 60,-

Čaj z čerstvé máty80,-

Zázvorový čaj80,-

Chai latte (směs čaje, koření a mléka)85,-

Horká čokoláda90,-

Svařené víno85,-

Horký Kitl (višňový, bezový, jablečno-skořicový)90,-

Lokální Koktejly

Máslové Negroni190,-

Čechomoravan180,-

Salty dog180,-

Sorbeto a Bubliny180,-

Spritz express

Lillet Vive175,-

Pimm's cup175,-

Americano175,-

Bobule175,-

Gin

Beefeater (4cl)90,-

Bombay Sapphire Gin (4cl)90,-

Hendrick´s (4cl)130,-

Tosh gin (4cl)120,-

OMG gin (4cl)140,-

Garage gin 22 (4cl)130,-

Landcraft džin G10 džejn (4cl)130,-

Rum

Havana Club Anejo 3 Anos (4 cl)90,-

Havana Especial (4 cl)120,-

Božkov Republika Exclusive (4 cl)100,-

Božkov Republica Reserva (4 cl)100,-

Legendario Elixír (4 cl)120,-

Malteco 10 let (4 cl)130,-

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 let (4 cl)170,-

Zacapa Centenario 23 let (4 cl)220,-

Zacapa Centenario XO (4 cl)320,-

Captain Morgan Gold (4 cl)90,-

Likéry

Pimm's (4 cl)90,-

Kahlúa (4 cl)80,-

Baileys (4 cl)90,-

Contreau (4 cl)90,-

Vodka

Finlandia (4 cl)80,-

Whisky, Bourbon

Jack Daniels (4 cl)100,-

Jack Daniels Honey (4 cl)100,-

Jack Daniels Gentleman Jack (4 cl)120,-

Jameson (4 cl)90,-

Tullamore Dew (4 cl)90,-

Johnnie Walker Black (4 cl)110,-

Glenfiddich Special Reserve 12 let (4 cl)160,-

Bulleit Frontier (4 cl)150,-

Tequila

El Jimador Blanco (4 cl)110,-

El Jimador Reposado (4 cl)110,-

Herradura Blanco (4 cl)160,-

Herradura Reposado (4 cl)160,-

Brandy

Metaxa 12130,-

Ostatní destiláty

Becherovka (4 cl)80,-

Fernet Stock (4 cl)80,-

Fernet Stock Citrus (4 cl)80,-

Jägermeister (4 cl)90,-

Peprmintový likér (4 cl)70,-

Tuzemák (4 cl)70,-

Borovička (4 cl)110,-

Hruškovice (4 cl)110,-

Slivovice (4 cl)110,-

Tatra Tea 52% (4 cl)100,-

Tatra Tea 62% (4 cl)100,-

Absinth (4 cl)160,-

Kořeněná dezertní vína

Campari (0,1l)110,-

Lillet (0,1l)110,-

Sedmero rosé (0,1l)120,-

Martini Bianco /Rososo /Dry (0,1 l)90,-

Porto Ruby (0,1l)110,-

Bílá vína

Fangalo (0,15 l)80,-

Phant Sauvignon Blanc (0,15 l)90,-

Veltlínské zelené, vinařství Kosík (0,15 l)90,-

Phant Sauvignon Blanc, Jihoafrická republika (0,75 l)380,-

Phant Muscat D´Alexandrie (0,15 l)90,-

Phant Muscat D´Alexandrie, Jihoafrická republika (0,75 l)380,-

Veltlínské zelené, vinařství Kosík (0,75 l)360,-

Grůner Veltliner, Rakousko vinařství Salomon Undhof (0,75 l)510,-

Pinot Grigio IGT, Caldora Itálie (0,75 l)430,-

Geil Rieslink cabinet, Německo (0,75 l)480,-

Ryzlink rýnský, vinařství Veverka (0,75 l)390,-

Červená vína

Fangalo (0,15 l)80,-

Phant Cabernet Sauvignon (0,15 l)90,-

Phant Cabernet Sauvignon, Jihoafrická republika (0,75 l)380,-

Phant Shiraz (0,15 l)90,-

Phant Shiraz, Jihoafrická republika (0,75 l)380,-

Pinot Noir, vinařství J. Moreau, Francie (0,75 l)490,-

Nero d'Avola, vinařství Zabu, Itálie (0,75 l)470,-

SÜD Merlot & Co, vinařství Salomon, Austrálie (0,75l)520,-

Růžová vína

Fangalo (0,15 l)80,-

Cabernet Sauvignon rosé, vinařství Veverka (0,75 l)390,-

Pinot Noir 50´, vinařství GH von Mumm, Německo (0,75 l)450,-

Prosecco a Šumivá vína

Bedin Cuvée (0,1 l)80,-

Bedin Cuvée, vinařství Bedin, Itálie (0,75 l)430,-

Jelmas Extra Dry, vinařství La Tordera, Itálie (0,75l)470,-

Cuvée Gabry Rosé, vinařství La Tordera, Itálie (0,75 l)510,-

Millesimato Spumanta, vinařství Bepin de Eto, Itálie (0,75 l)570,-

Bohemia Sekt brut, Starý Plzenec (0,75 l)350,-