✔ se zahrádkou ✔ nekuřácká ✔ dětský koutek REZERVACE +420 251 511 490

Menu

Středa 23.srpna

Polévka: Krém z bílého chřestu 42,-

Specialita 1: Ledový salát s cherry rajčaty a krutony s bylinkovým dressingem sypaný hoblinami parmazánu 125,-

Specialita 2: Kuřecí kung-pao s jasmínovou rýží 135,-

Specialita 3: Skotské vejce s barbecue omáčkou a hranolky julienne 145,-

Specialita 4: Špíz z vepřové panenky s restovanými brambory s anglickou slaninou a pepřovou omáčkou 225,-

Čtvrtek 24.srpna

Polévka: Kuřecí arašídová 42,-

Specialita 1: Zeleninový salát s pošírovanou tilápií a koprovým dressingem125,-

Specialita 2: Špekové knedlíky s bílým sladkokyselým zelím a restovanou cibulkou 135,-

Specialita 3: Grilovaný kuřecí steak se zeleninou ratatouille a americkými brambory 145,-

Specialita 4: Vychucený tatarský biftek z hovězí svíčkové s topinkami a rukolou 225,-

Pátek 25.srpna

Polévka: Květákový krém se žemlovými krutony a pestem 42,-

Specialita 1: Bulgurové rizoto se zeleninou a trhaným krůtím masem sypané sýrem s kyselou okurkou 125,-

Specialita 2: Chalupářské ražniči s pečenými brambory 135,-

Specialita 3: Lasagne se špenátem a lososem s bešamelovým přelivem 145,-

Specialita 4: Filátko z candáta na citrónové kůře s tymiánem a pažitkovými zámeckými brambory 215,-

Malá jídla

Marinované papriky, sušená rajčata, olivová tapenáda, čerstvé guacamole, ovčí sýr, anglický roastbeef a pomazánka z tvarohu s křupavým toastem (pro 2 osoby)325,-

Kukuřičné nachos zapečené čedarem s jarní cibulkou, rajčatovou salsou a čerstvým guacamole145,-

Hovězí carpaccio z pravé svíčkové doplněné rukolou a parmezánovými hoblinami podávané s křupavým toastem (150 g)195,-

Smažené grundle s česnekovým dipem, citrónem a salátem z mladých listů se zálivkou vinaigrette (250 g)135,-

Nakládaný hermelín s čerstvým chlebem85,-

Saláty

Salát Coleslaw (150 g)95,-

Salát z červené řepy s křenem a zakysanou smetanou podávaný s česnekovou bagetkou (150 g)105,-

Grilovaný ovčí sýr na čerstvém špenátu s míchanou zeleninou ochucený balsamikovou redukcí a sladkokyselou zálivkou (300 g)175,-

Anglický roastbeef na sezónním salátu s pikantním dresinkem (300 g)185,-

Kuskusový salát se zeleninou a grilovaným kozím sýrem (300 g)175,-

Kuskusový salát se zeleninou, černými olivami, tuňákem a červenou cibulkou (300 g)175,-

Salát Caesar s grilovaným kuřecím masem, rajčaty, česnekovým dresinkem a bylinkovými krutóny (300 g)175,-

Kořeněný špenátový salát s červenou řepou a kozím sýrem (300 g)185,-

Norský bramborový salát s černými olivami, uzeným lososem a hrubozrnnou hořčicí (300 g)185,-

Vegetariánské speciality

Grilovaný kozí sýr na čekankovém salátu s dijonským dresinkem a bramborovou gratinkou185,-

Tofu na grilu se smaženou bramborovou rolkou, houbami Shiitake a brokolicí podávané se salátem z červené řepy195,-

Zelenina ratatouille podávaná s grilovanými cherry rajčátky155,-

Rozpékaný hermelín s brusinkami a blanšírovaným chřestem podávaný s domácími bramborovými lupínky135,-

Burgery

Hovězí cheddar burger odlehčený pohankou podávaný s domácími hranolky (250 g)195,-

Hovězí brie burger s papričkami jalapeňos podávaný se salátem Coleslaw (250 g)195,-

Kuřecí burger s rajčetem bolzano, buvolí mozzarellou podávaný s bramborovými lupínky (250 g)215,-

Hovězí burger v pšeničné tortille, dip z chipotle papriček s koriandrem podávaný s domácími hranolky (200 g)215,-

Hovězí burger "Speciál" se slaninou, sázeným vejcem a kyselou okurkou podávaný s domácími hranolky (250 g)225,-

Maso

Hovězí entrecote z argentinského plemene Angus s domácími hranolky a omáčkou demi-glace (300 g)345,-

Rumpsteak z mladého býčka s omáčkou ze zeleného pepře podávaný s domácími hranolky (300 g)295,-

Grilovaná krkovice marinovaná na rozmarýnu podávaná s brambory v hrubozrnné hořčici se šalotkou (250 g)215,-

Marinovaná vepřová žebra podávaná s omáčkou kikkoman a česnekovým dipem (500 g)175,-

Jemné thajské curry s kuřecím masem, kokosovým mlékem, červenou paprikou a jasmínovou rýží (180 g)215,-

Grilovaná kuřecí čtvrtka s domácími hranolky a silnou kuřecí štávou (300 g)185,-

Gratinovaná kuřecí křidélka v pikantní krustě se zeleninovými špalíky a česnekovo-medovým dipem (500 g)155,-

Hovězí flanksteak s domácími hranolky a omáčkou demi-glace (300 g)335,-

Hovězí svíčková Stroganov s jasmínovou rýží (250 g)235,-

Naše domácí deserty

Čokoládový fondant podávaný s vanilkovou zmrzlinou a coulis z lesních plodů 135,-

Francouzský sladký toast s javorovým sirupem, zakysanou smetanou a lesním ovocem135,-

Mrkvový dort s vlašskými ořechy podávaný s medovou zakysanou smetanou 105,-

Cheesecake s malinovou omáčkou 105,-

Jablečný crumble (teplý jablečný koláč s rumem a drobenkou)75,-

Zapečená palačinka s tvarohem přelitá javorovým sirupem95,-

Domácí zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou75,-

Míchané nápoje

Aperol Spritz95,-

Mojito105,-

Caipirinha105,-

Cuba Libre105,-

Long Island Iced Tea160,-

Pina Colada105,-

Daiquiri105,-

Sex On The Beach105,-

Orgasmus105,-

Bloody Mary105,-

Bull wings105,-

Tequila Sunrise105,-

Margarita105,-

Gin Fizz105,-

Gin tonic105,-

Hugo90,-

Jager-Bomb105,-

Lynchburg Lemonade160,-

Čepované pivo

Pilsner Urquell - tankové (0,5 l)42,-

Pilsner Urquell – tankové (0,3 l)31,-

Gambrinus nepasterizovaný (0,5 l)33,-

Gambrinus nepasterizovaný (0,3 l)26,-

Kozel černý (0,5 l)33,-

Kozel černý (0,3 l)26,-

Birell nealko (0,5 l)39,-

Birell nealko (0,3 l)28,-

Kingswood (0,4 l)42,-

Radler (bílá Vinea a Gambrinus) (0,5 l)65,-

Nealkoholické nápoje

Kofola čepovaná (0,1l)9,-

RC Cola (0,25l)39,-

Vinea (bílá, červená) (0,25 l)39,-

Orangina (0,25 l)39,-

Chito (tonic, ginger beer) (0,25)39,-

Rauch (pomeranč, jablko, ananas, grepfruit, jahoda, hruška, multivitamín, černý rybíz, malina, mango) (0,2l)38,-

Rajec (jemně perlivý, neperlivý) (0,33 l)38,-

Eviad, Badoit (0,75 l)120,-

Kohoutková voda (0,7 l)30,-

Soda (0,1l)7,-

Red Bull (0,25l)59,-

Birell nealko (0,5 l)39,-

Birell nealko (0,3 l)28,-

Káva LAVAZZA

Espresso – malé, velké 42,-

Turecká káva42,-

Ledová káva54,-

Cappuccino 52,-

Frappé54,-

Vídeňská káva56,-

Café latte56,-

Latte s příchutí (oříšek, amareto, čokoláda, pomeranč)72,-

Irská káva86,-

Alžírská káva 76,-

Ledová káva s domácí zmrzlinou95,-

Teplé nápoje

Výběr čajů Ahmad (černý, zelený, ovocný) 42,-

Čaj z čerstvé máty62,-

Zázvorový čaj62,-

Horká čokoláda65,-

Grog 65,-

Svařené víno65,-

Horká griotka65,-

Štrůdl (vodka, jablečný džus, skořice) 85,-

Horké jablko (Calvados, jablečný džus, skořice)115,-

Chai latte (směs čaje, koření a mléka)65,-

Horký Kitl (grep, višeň, máta, bez, zázvor)65,-

Whisky, Bourbon

Jack Daniels (4 cl)85,-

Jack Daniels Honey (4 cl)85,-

Jack Daniels Single Barrel (4 cl)140,-

Jack Daniels Gentleman Jack (4 cl)105,-

Jameson (4 cl)75,-

Tullamore Dew (4 cl)75,-

Jim Beam (4 cl)80,-

Johnnie Walker (4 cl)80,-

Ballantines (4 cl)70,-

Glenfiddich Special Reserve 12 let (4 cl)145,-

Chivas Regal 18 let (4 cl)195,-

Jack Daniels Fire (4 cl)85,-

Rum

Bacardi Superior (4 cl)70,-

Bacardi Oakheart (4 cl)70,-

Bacardi Black (4 cl)70,-

Bacardi Razz (4 cl)70,-

Havana Club Anejo 3 Anos (4 cl)80,-

Sailor Jerry (4 cl)100,-

Legendário Elixír (4 cl)100,-

Malteco 10 let (4 cl)115,-

Diplomatico Reserva Exclusiva 12 let (4 cl)135,-

Zacapa Centenario 23 let (4 cl)155,-

Zacapa Centenario XO (4 cl)215,-

Captain Morgan Gold (4 cl)75,-

Malibu (4 cl)65,-

Cachaca (4 cl)70,-

Ostatní destiláty

Becherovka (4 cl)55,-

Becherovka Lemond (4 cl)55,-

Fernet Stock (4 cl)55,-

Fernet Stock Citrus (4 cl)55,-

Jägermeister (4 cl)70,-

Peprmintový likér (4 cl)55,-

Tuzemák (4 cl)55,-

Che Guevara (4 cl)60,-

Griotka (4 cl)55,-

Vaječný likér (4 cl)55,-

Borovička slovácká (4 cl)55,-

Slivovice – Fleret Premium (4 cl)70,-

Williams – Fleret Premium (4 cl)70,-

Meruňkovice – Fleret Premium (4 cl)70,-

Tatra Tea 32% (4 cl)75,-

Tatra Tea 52% (4 cl)85,-

Tatra Tea 62% (4 cl)85,-

Tatra Tea 72% (4 cl)90,-

Martell V.S. (4 cl)95,-

Metaxa 5* (4 cl)75,-

Metaxa 12* (4 cl)110,-

Calvados Loret (4 cl)90,-

Absinth (4 cl)90,-

Bílá vína

Fangalo (0,1 l)32,-

Phant Sauvignon Blanc (0,1 l)42,-

Phant Sauvignon Blanc (0,75 l)310,-

Phant Muscat D´Alexandrie (0,1 l)42,-

Phant Muscat D´Alexandrie (0,75 l)310,-

Veltlínské zelené (0,75 l)260,-

Vlašský ryzlink kabinet (0,75 l)340,-

Pinot Grigio IGT (0,75 l)340,-

Geil Rieslink kabinet (0,75 l)415,-

Ryzlink rýnský (0,75 l)340,-

Šumivá vína

Bohemia Sekt brut (0,75 l)310,-

Clos Malverne Sauvignon Blanc Brut Reserve (0,75 l)390,-

Lambrusco Riunite Rosso (0,2 l)68,-

Lambrusco Riunite Rosso (0,75 l)240,-

Lambrusco Riunite Bianco (0,2 l)68,-

Lambrusco Riunite Bianco (0,75 l)240,-

Lambrusco Riunite Rosato (0,2 l)68,-

Lambrusco Riunite Rosato (0,75 l)240,-

Bedin Cuvée (0,1 l)55,-

Gabry Rose (0,75 l)420,-

Moet Chandon Imperial nectar (0,75 l)2700,-